Martedì 10 aprile, presso il punto vendita California Bakery in via Larga 19, c’è stata la chiusura del concorso Express Yourself Every Day, indetto da Philips Vice per celebrare talento e creatività al maschile. Alle 18.30, presso la saletta al primo piano, c’è stata la conferenza stampa organizzata dall’azienda leader del settore elettronico.
Vincitore del concorso è stato Francesco Saccomandi, direttore Marketing nei giorni feriali e pasticciere durante il weekend. Noto ai frequentatori di California Bakery per le sue lezioni di Showcooking che impartisce abitualmente nei punti vendita del forno d’America, è scherzosamente chiamato dai colleghi Mr. Cupcake, proprio per la sua bravura nel preparare e farcire le dolci tortine.
Francesco Saccomandi è stato premiato per il suo progetto educativo rivolto a studenti e genitori di dieci città italiane. L’obiettivo sarà quello di aiutarli a realizzare dei buoni cupcake quali sani sostituti di merende preconfezionate!
Proprio in occasione di questo evento, dalle 19 in poi, una ventina di blogger e redattori, tra cui incredibilmente anche io, sono stati invitati a partecipare al workshop che prevedeva appunto tutte le fasi di preparazione e di decorazione dei cupcake!
Anche coloro che erano poco abituati a misurarsi con fruste e sac à poche, hanno passato due ore a impastare e decorare le piccole tortine, aiutati dalle istruzioni dell’esperto del settore e allietati da una piacevole compagnia di inesperti, incapaci ma anche bravi pasticcieri!
Tutti gli ospiti sono stati anche forniti di un kit di sopravvivenza, ovvero grembiule ufficiale e cappello di carta. Il workshop si è rivelato infine una vera e propria sfida con due bravissimi vincitori che hanno creato i migliori cupcake!
Anche se non ho avuto l’onore di arrivare in vetta alla classifica, devo dire di esser riuscita quantomeno a realizzare dei cupcake commestibili che sono stati molto apprezzati dal palato di amici e parenti.
Intorno alle 20 poi l’evento è stato accompagnato da un aperitivo allargato a circa 200 invitati con free drink offerto da Nastro Azzurro.